将罐头食品捣碎后用水稀释,加氯化铜溶液和抗坏血酸,用水定容,过0.45 μm滤膜后立即供液相色谱分析,在254 nm波长处测定.色谱柱:Hypersil ODS(125 mm×4 mm i.d., 5 μm);流动相:水-甲醇(体积比为80:20),含有20 mmol/L四丁基溴化铵,0.03 mol/L 醋酸钠缓冲液(pH 4) ,流速:0.8 mL/min;进样量:20 μL.EDTA在10 mg/L～400 mg/L范围内呈线性.方法回收率为95.5%～98.9%,其RSD为0.82%～1.32%.
参考文献
| [1] | De Jong J,Van Polanen A, Driessen J J M. J Chromatogr, 1991,553:243-248 |
| [2] | St[lberg Olle,Arvidsson Torbjirn. J Chromatogr A,1994, 684: 213-219 |
| [3] | Mika Sillanp(a)(a),Raimo Kokkonen,Marja-Liisa Sihvonen. Analytica Chimica Acta, 1995,303:187-192 |
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