根据酪蛋白酶解产物的高效凝胶排阻色谱(HPSEC)定性分析结果,选取不同截留相对分子质量的超滤膜对酶解产物进行截分,制得3种相对分子质量分布相对集中的区间组分;建立各组分峰面积与质量浓度之间的线性关系,由此定量计算不同反应时间的酶解产物中相应相对分子质量区间组分的质量浓度.研究表明,将膜分离方法与色谱分析相结合可实现对蛋白质、多肽等复杂体系相对精确的定量分析.
参考文献
| [1] | McDonagh D, FitzGerald R. J International Dairy Journal, 1998, 8: 39 |
| [2] | Pihlanto-Leppl A. Trends Food Sci Technol, 2001, 11: 347 |
| [3] | Qi Wei, He Mingxia, He Zhimin, Shi Deqing. Chinese Journal of Chromatography (齐崴, 何明霞, 何志敏, 史德青. 色谱), 2002, 20(1): 1 |
| [4] | Gourley L, Britten M, Gauthier S F, Pouliot Y. J Membr Sci, 1994, 97: 283 |
| [5] | Wei J, Kuo J. Ind Eng Chem Fundam, 1969, 8: 114 |
| [6] | Qi Wei, He Zhimin, Shi Deqing. Chemical Engineering Science, 2003, 58: 767 |
上一张
下一张
上一张
下一张
计量
- 下载量()
- 访问量()
文章评分
- 您的评分：
-
10%
-
20%
-
30%
-
40%
-
50%