肌肽类生物活性肽的毛细管电泳在线富集技术

色谱 , 2007, 25(3): 326-331. doi: 10.3321/j.issn:1000-8713.2007.03.008

肌肽类生物活性肽的毛细管电泳在线富集技术

黄颖 ^1, , 段建平 ^2, , 张建华 ^3, , 陈国南 ^4,

1.福建师范大学化学与材料学院,福建,福州,350007;福州大学食品安全分析与检测技术教育部重点实验室,福建,福州,350002

2.福州大学中心实验室,福建,福州,350002

3.福州大学食品安全分析与检测技术教育部重点实验室,福建,福州,350002

4.福州大学食品安全分析与检测技术教育部重点实验室,福建,福州,350002

基金项目: 福建省教育厅科研项目(JA03027) 福建省自然科学基金(C0110007) 国家自然科学基金(20377007) 福建省科技厅科研项目(2005K013) 福建省国际合作项目(2004I015)

关键词：毛细管电泳 , 在线富集 , 肌肽类活性肽

On-Line Sample Stacking for Determination of Carnosine-Related Peptides by Capillary Electrophoresis

建立了毛细管区带电泳(CZE)在线富集3种肌肽类活性肽(肌肽、鹅肌肽和高肌肽)的两种简便有效的方法.一种是大体积进样反向压力排除基体富集(LVSRP)技术,即通过流体动力学进样,在不改变电源极性的条件下,利用反向压力排除样品基体,电堆积富集后进行CZE分离;另一种是大体积进样电渗流排除基体富集(LVSEP)技术,即通过流体动力学进样,于运行缓冲液中加入溴化十六烷基三甲基铵(CTAB)动态修饰毛细管表面,通过电渗流排除样品基体,改变电源极性后进行CZE分离.与常规CZE相比,LVSRP技术和LVSEP技术使检测灵敏度提高了40～60倍.对影响两种富集过程的一些因素进行了研究,在最优富集条件下考察本方法的线性范围为0.080～5.0μmol/L.对3种生物活性肽的检测限(S/N=3)分别为LVSRP 41～58nmol/L,LVSEP 35～43 nmol/L.

参考文献

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