高效液相色谱-串联质谱法同时测定鳗鱼和虾中残留的33种喹诺酮和磺胺类药物

色谱 , 2009, 27(2): 138-143. doi: 10.3321/j.issn:1000-8713.2009.02.002

高效液相色谱-串联质谱法同时测定鳗鱼和虾中残留的33种喹诺酮和磺胺类药物

王志杰 ^1, , 冷凯良 ^2, , 孙伟红 ^3, , 宁劲松 ^4, , 翟毓秀 ^5,

1.中国水产科学研究院黄海水产研究所,山东,青岛,266071

2.中国水产科学研究院黄海水产研究所,山东,青岛,266071

3.中国水产科学研究院黄海水产研究所,山东,青岛,266071

4.中国水产科学研究院黄海水产研究所,山东,青岛,266071

5.中国水产科学研究院黄海水产研究所,山东,青岛,266071

基金项目: 国家高技术研究发展计划(863计划)(2008AA100805) 基本科研业务费专项项目(2007-gy-02) 农业部科研重大专项项目(Nyhyzx07-046)

关键词：高效液相色谱-串联质谱 , 氘代试剂 , 内标法 , 喹诺酮类药物 , 磺胺类药物 , 多残留 , 鳗鱼 , 虾

Simultaneous determination of 33 quinolone and sulfonamide residues in eels and shrimps by high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry

建立了鳗鱼和虾中33种喹诺酮类(QNs)和磺胺类(SAs)药物残留量的高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)测定方法.以氘代试剂为内标,样品经酸性乙腈萃取后,用正己烷脱脂,旋转蒸发浓缩,采用LC-MS/MS选择反应监测(SRM)正离子模式测定,同时对鳗鱼和虾中的33种QNs和SAs进行定性和定量.33种QNs和SAs的检出限(S/N=3)为1.0 μg/kg,定量限(S/N=10)为2.0 μg/kg;在10.0～200.0 μg/L时目标物的峰强度与质量浓度的线性关系良好(r>0.99);平均回收率为66% ～123% .该法简便快捷,降低了分析成本,也在一定程度上实现了药物残留的快速检测.

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