QuEChERS结合液相色谱-串联质谱法快速测定猪肉中多类兽药残留

色谱 , 2016, 34(9): 860-867. doi: 10.3724/SP.J.1123.2016.06010

QuEChERS结合液相色谱-串联质谱法快速测定猪肉中多类兽药残留

张科明 ^1, , 梁飞燕 ^2, , 邓鸣 ^3, , 刘向红 ^4, , 许杨彪 ^5, , 赵庄 ^6,

1.广西食品药品检验所,广西南宁,530021

2.广西-东盟食品药品安全检验检测中心,广西南宁,530021

3.广西食品药品检验所,广西南宁,530021

4.广西食品药品检验所,广西南宁,530021

5.广西食品药品检验所,广西南宁,530021

6.广西食品药品检验所,广西南宁,530021

基金项目: 广西食品药品检验所科研项目(KY-2016-02).Science and Technology Infrastructure Program of Guangxi(12-112-01 D) 广西科技基础条件平台建设项目(12-112-01D) Science and Technology Program of Guangxi Institute for Food and Drug Control(KY-2016-02)

关键词： QuEChERS , 液相色谱-串联质谱法 , 多类兽药残留 , 猪肉

Multi-residue determination of veterinary drugs in porcine muscle by QuEChERS and liquid chromatography-tandem mass spectrometry

Keywords： QuEChERS , liquid chromatography-tandem mass spectrometry (LC-MS/MS) , multi-class multi-residue veterinary drugs , porcine muscle

采用改进的QuEChERS方法提取和净化猪肉样品,建立了同时测定磺胺类、磺胺类增效剂、β-受体激动剂、四环素类、喹诺酮类、金刚烷胺和性激素共7类35种兽药残留的液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)检测方法.样品经Na2EDTA(乙二胺四乙酸)-Mcllvaine缓冲液-2.5％(体积分数)乙酸乙腈溶液提取,提取液经盐析后取乙腈相,用氨基(NH2)吸附剂分散固相萃取净化后,在电喷雾离子源正离子多反应监测(MRM)模式下进行测定,基质外标法定量.35种兽药在1.0～ 50.0 μg/L范围内线性关系良好,相关系数均大于0.996.在3个不同添加水平下的平均回收率为71.8％～ 113.5％,相对标准偏差为0.6％～ 9.8％(n=6),检出限和定量限分别为0.01～1.01 μg/kg和0.04～ 3.37 μg/kg.该方法操作简单,净化效果好,灵敏度高,适用于猪肉中兽药多残留的同时快速定性、定量分析.

参考文献

[1]	Taylor PJ.Matrix effects: the Achilles heel of quantitative high-performance liquid chromatography-electrospray-tandem mass spectrometry.[J].Clinical Biochemistry,20054(4):328-334.

上一张下一张

计量

下载量()
访问量()

作者相关

文章评分

您的评分：
1

0%
2

0%
3

0%
4

0%
5

0%

材料期刊网