研究了固定化酶载体——聚乙烯醇接枝谷氨酸树脂的合成及树脂络合金属铜离子后对多酚氧化酶的固定化.用红外光谱表征了树脂的结构,用DTA测定了树脂的热行为.考察了固定化酶的特性.结果表明,该树脂与Cu2+配位后的高分子配合物能较好地对多酚氧化酶固定化,此固定化酶最适pH值为5.59和6.64,能重复多次使用,经5次使用后其活力仍保留20%.固定化酶的热稳定性比游离酶高,而米氏常数基本相同.
参考文献
| [1] | WANG Hong-Zuo(王洪祚),LIU Shi-Yong(刘世勇).Huaxue Tongbao(化学通报),1997,(2):22 |
| [2] | LEI Fu-Hou(雷福厚).Linchan Huaxue YuGongYe(林产化学与工业),2000,20(2):23 |
| [3] | LEI Fu-Hou(雷福厚),WU Jian(吴健),SHI Bo-An(史伯安).Yingyong Huaxue(应用化学),2000,17(4):414 |
| [4] | Ta KaJi(塔卡基),YANG Fang-Qi(杨方琪),GAOFu-Cheng(高福成).Wuxi Qinggongye XueyuanXuebao(无锡轻工业学院学报),1994,13(1):10 |
| [5] | YANG Meng(杨萌),ROVEL B,Metche M.Wuxi Qinggongye Daxue Xuebao(无锡轻工业大学学报),1998,17(3):54 |
| [6] | LIN Xiu-Li(林秀丽),ZHU Chen-Fu(主沉浮),ZOU Shi-Fu(邹时复).Fenxi Huaxue(分析化学),1996,24(2):175 |
| [7] | CHEN Wen-Xing(陈文兴),SHEN Zhi-Quan(沈之荃),LIU Guan-Feng(刘冠峰).Gaodeng Xuexiao Huaxe Xuebao(高等学校化学学报),2000,21(2):306 |
| [8] | QI Yi-Zheng(戚以政),WANG Shu-Xiong(汪叔雄).Kinetics and Reactors for Biochemical Reactions(生化反应动力学与反应器).Beijing(北京):Chemical Industry Press(化学工业出版社),1999:8 |
上一张
下一张
上一张
下一张
计量
- 下载量()
- 访问量()
文章评分
- 您的评分：
-
10%
-
20%
-
30%
-
40%
-
50%