热塑性淀粉的制备及其结构与性能

应用化学, 2004, 21(3): 235-238. doi: 10.3969/j.issn.1000-0518.2004.03.005

热塑性淀粉的制备及其结构与性能

柳明珠 ^1, , 刘再满 ^2, , 丁生龙 ^3, , 刘锴 ^4, , 李社青 ^5, , 张立基 ^6,

1.兰州大学化学化工学院,应用有机化学国家重点实验室,兰州,730000

2.兰州大学化学化工学院,应用有机化学国家重点实验室,兰州,730000

3.兰州大学化学化工学院,应用有机化学国家重点实验室,兰州,730000

4.兰州大学化学化工学院,应用有机化学国家重点实验室,兰州,730000

5.中国石油兰州石化公司化工研究院,兰州

6.中国石油兰州石化公司化工研究院,兰州

基金项目: 国家自然科学基金(29810760155)

关键词：热塑性淀粉 , 制备 , 流变性能 , 生物降解

Preparation,Property and Morphology of Thermoplastic Starch

在甘油、尿素和水存在下,玉米淀粉在密炼机中可加工成热塑性淀粉. 研究了甘油及尿素的用量对淀粉塑化性能的影响,用X射线衍射仪对热塑性淀粉的结晶性能进行了研究. 结果表明,在甘油、尿素及水的作用下,高温、剪切力使淀粉微晶结构受到了破坏,转变为易加工的热塑性淀粉. 尿素用量越大,淀粉微晶结构被破坏程度越高;甘油用量越大,热塑性淀粉的拉伸强度越小,断裂伸长率越大. 在甘油/淀粉质量比为0.20～0.40时,热塑性淀粉均表现为假塑性流体,且甘油用量越大,表观粘度越小,流动性越好. 热塑性淀粉的生物降解速度比新闻纸张快,将其和聚乙烯共混可加工成透明薄膜.

参考文献

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