董晶晶
,
吴静珠
,
陈岩
,
刘翠玲
影像科学与光化学
doi:10.7517/j.issn.1674-0475.2017.02.147
目的:采用激光共聚焦显微拉曼光谱技术快速测定食用调和油饱和脂肪酸(Saturated fatty acids,SFA)、单不饱和脂肪酸(Monounsaturated fatty acids,MUFA)和多不饱和脂肪酸(Polyunsaturated fatty acids,PUFA)含量及比例.方法:通过导数预处理净化拉曼光谱信息,采用偏最小二乘法建立优化后的SFA、MUFA、PUFA的拉曼定量预测模型,为计算脂肪酸比例提供准确的数据基础.结果:SFA、MUFA和PUFA定量分析模型的决定系数R2均大于0.99,相对分析误差RPD均大于3,表明模型具有较高的稳定性和良好的预测能力.结论:激光拉曼光谱法结合化学计量学方法可以快速、准确地测定食用调和油SFA、MUFA、PUFA含量及比例,为快速检测食用调和油品质提供切实可行的检测手段.
关键词:
食用调和油
,
拉曼光谱
,
偏最小二乘法
,
饱和脂肪酸
,
不饱和脂肪酸
胡申华
,
严俊杰
工程热物理学报
以水-酒精混合蒸汽在斜块上的Marangoni凝结实验图片为基础,统计分析了不同浓度和过冷度下凝结液珠的半径数目比例分布、平均半径及半径偏差.研究发现:在不同浓度和过冷度下,凝结液珠的半径大部分集中在0.1 mm~0.3 mm半径范围内,占到液滴总数的80%;凝结液珠平均半径随过冷度的增大而增大,随浓度的增大而减小;半径偏差最大值所对应的过冷度与该工况下凝结换热特性曲线上传热系数最大时所对应的过冷度大致相同.
关键词:
凝结换热
,
Marangoni凝结
,
液珠分布
张辛玥
,
杨金龙
,
黄勇
稀有金属材料与工程
通过对氧化铝、莫来石陶瓷微珠进行抛光研究.研究了不同抛光条件,水基、油基等不同基体,不同磨料对于微珠抛光效果的影响.证实氧化铈对微珠抛光有良好效果,并尝试从微观角度分析原因.
关键词:
陶瓷微珠
,
抛光
,
CMP
娄鸿飞
,
王建江
,
胡文斌
,
程勇
材料导报
介绍了几种空心微珠(粉煤灰空心微珠、空心玻璃微珠、空心碳微珠以及其它空心微珠)的性能特点、制备方法以及在实际中的应用现状;并介绍了一种基于自蔓延高温合成技术制备空心陶瓷微珠的新方法,最后指出了各类空心微珠存在的问题及应用研究前景.
关键词:
空心微珠
,
制备
,
性能
,
应用