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热处理的锐钛型二氧化钛催化可见光照射损伤牛血清白蛋白

张朝红 , 韩文明 , 王冬梅 , 胥丹平 , 邓英俏 , 陈中林 ,

应用化学 doi:10.3724/SP.J.1095.2010.90516

利用紫外-可见(UV-Vis)光谱和荧光光谱研究了可见光照射热处理的锐钛型二氧化钛(TiO2)对牛血清白蛋白(BSA)的损伤,同时对处理前后TiO2的光催化活性进行了比较,并考察了可见光照射时间、TiO2加入量和照射功率等因素对BSA分子损伤的影响. 结果表明,经过高温处理锐钛型TiO2可以部分转晶,处理后的TiO2和可见光的联合作用能够导致BSA分子损伤. UV-Vis光谱表现为增色效应,荧光光谱表现为荧光猝灭. 且处理后的TiO2的光催化活性好于处理前.对于体系温度为25 ℃和浓度为1.0×10-5 mol/L的BSA溶液,BSA分子的损伤程度随着可见光照射时间、TiO2加入量和照射功率的增加而增大. 同步荧光光谱证明了BSA分子中酪氨酸的损伤程度较大.

关键词: 可见光 , 热处理 , 二氧化钛(TiO2) , 损伤 , 牛血清白蛋白(BSA)

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