肖晓峰
,
王建玲
,
杨娟娟
,
刘艇飞
,
陈彤
,
何军
,
邓弘毅
,
高启燕
色谱
doi:10.3724/SP.J.1123.2012.10028
建立了高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)联用方法用于快速测定水基食品模拟物(10％乙醇、30 g/L乙酸和20％乙醇)中28种芳香族伯胺的迁移量.用水基食品模拟物浸泡待测样品中一定时间(在100℃条件下)后,冷却至室温并混匀,所得浸泡液经亲水性聚四氟乙烯针头式过滤器过滤后,直接进行HPL...
关键词:
液相色谱-串联质谱
,
水基食品模拟物
,
芳香族伯胺
,
迁移量
,
食品接触材料
王建玲
,
肖晓峰
,
陈彤
,
刘艇飞
,
何军
,
邓弘毅
,
杨娟娟
色谱
doi:10.3724/SP.J.1123.2015.04011
建立了高效液相色谱-紫外检测（HPLC-UV）同时测定5种食品模拟物（10％（v／v）乙醇、20％（v／v）乙醇、50％（ v／v）乙醇、3％（ w／v）乙酸和橄榄油）中偏苯三甲酸、偏苯三甲酸酐、间苯二甲酰氯、间苯二甲酸、对苯二甲酰氯、邻苯二甲酸、对苯二甲酸的特定总迁移量（ SML（ T））的方法。...
关键词:
高效液相色谱-紫外检测法
,
偏苯三甲酸
,
间苯二甲酸
,
邻苯二甲酸
,
对苯二甲酸
,
特定总迁移量
