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检索条件:作者=吕斯濠  

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气冲强化动态超滤处理大豆乳清液

吕斯濠 , 陈福明 , 王晓琳 , 李旭宁 , 王晓玉

膜科学与技术 doi:10.3969/j.issn.1007-8924.2007.04.011

通过中试研究,考察气冲强化动态超滤处理大豆乳清液的效果和工艺参数.对于经过预处理的大豆乳清液,采用该动态超滤可以极大地延缓膜通量的衰减速率,在气冲强度5.0m3/h、压力0.05 MPa、温度45℃和pH 7.0的最优操作条件下,膜的过滤周期达到1 200 min以上,远大于死端过滤或切向流过滤时膜...

关键词: 气冲强化动态超滤 , 大豆乳清液 , 膜污染 , 大豆蛋白质 , 气冲强度 , 膜通量