李成发
,
李英
,
陈枝楠
,
梁烽
,
陈旭辉
,
吴绍精
,
李泳涛
,
孙小颖
色谱
doi:10.3724/SP.J.1123.2014.02010
采用高效液相色谱技术，建立了食品接触材料中多种抗氧化剂和紫外吸收剂迁移水平的检测方法。该方法测定的23种目标化合物具有较好的线性关系，相关系数（ r2）≥0.9998，检出限和定量限分别在0.01到0.22 mg / L 之间和0.03到0.85 mg / L 之间。依据欧盟指令（ EU）No．10...
关键词:
高效液相色谱
,
抗氧化剂
,
紫外吸收剂
,
食品模拟物
,
迁移
