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高效液相色谱-飞行时间质谱联用法分析人参及人参皂苷与山楂配伍过程中的水解行为

郑飞 , 王微 , 于珊珊 , 戴雨霖 , 刘尚 , 文连奎 , 越皓

应用化学 doi:10.11944/j.issn.1000-0518.2017.06.160376

利用高效液相色谱-飞行时间质谱联用的方法,分别对人参配伍山楂前后人参皂苷的变化进行分析,同时对人参皂苷Re、Rg1、Rb1、Rd与山楂配伍的水解规律进行系统研究,并与单独煎煮液、仿山楂配伍pH值煎煮液的水解产物进行比较,结果发现人参与山楂配伍后人参皂苷Rg1、Rb1含量明显减少,而人参皂苷Re、Rd...

关键词: 高效液相色谱-飞行时间质谱 , 人参皂苷 , 配伍 , 水解

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