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检索条件:作者=方慧文  

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高效液相色谱-线性离子阱串联质谱技术用于白酒中甜蜜素测定的确证分析

方慧文 , 周原 , 卢跃鹏 , 江小明 , 杨永

色谱 doi:10.3724/SP.J.1123.2011.11023

建立了白酒中甜蜜素的高效液相色谱-线性离子阱串联质谱测定方法.该方法可同时准确定性和定量.样品无需前处理,过膜后直接进样,由C18色谱柱分离,采用多反应监测(MRM)和触发增强子离子扫描模式检测,采集到的MRM数据用于定量测定,同时得到的高质量子离子谱图用于谱图库检索的方法进行定性确证分析.本文采用...

关键词: 高效液相色谱-串联质谱 , 甜蜜素 , 添加剂 , 白酒 , 确证分析