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辣根过氧化物酶在海藻酸钠水凝胶中的电化学和电催化特性

李业梅 , 刘光东 , 张志凌

应用化学 doi:10.3969/j.issn.1000-0518.2006.04.013

用海藻酸钠(SA)将辣根过氧化物酶(HBP)固定到热裂解石墨电极表面,制备了HBP-SA膜修饰电极.研究结果表明,包埋在SA膜中的辣根过氧化物酶可与电极直接传递电子,在磷酸盐缓冲溶液和磷酸盐/乙醇混合溶液中均可得到1对辣根过氧化物酶辅基血红素Fe(Ⅲ)/Fe(Ⅱ)电对的可逆氧化还原峰.其式电势随溶液...

关键词: 辣根过氧化物酶 , 海藻酸钠 , 直接电化学 , 电催化