韩伟
,
于艳军
,
李宁涛
,
王利兵
色谱
以纸基食品接触材料中的4-肉桂苯酚( CP)和水杨酸对叔丁基苯酯( TBS)为模拟迁移物,对其向干性食品模拟物 Tenax TA中的迁移规律采用超高效液相色谱结合荧光检测( UPLC-FLR)方法进行了研究。在不同温度下对CP和 TBS的迁移动力学进行了考察,并对其在封闭环境和敞开环境下的迁移率进行...
关键词:
超高效液相色谱
,
荧光检测
,
4-肉桂苯酚
,
水杨酸对叔丁基苯酯
,
食品接触材料
,
干性食品模拟物
,
Tenax TA
,
迁移