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亚临界水萃取及气相色谱-串联质谱法检测红茶中多种农药残留

潘煜辰 , 伊雄海 , 邓晓军 , 赵善贞 , 陈舜胜 , 杨惠琴 , 韩丽 , 朱坚

色谱 doi:10.3724/SP.J.1123.2012.06033

建立了亚临界水萃取及气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS)检测红茶中21种有机氯和拟除虫菊酯农药残留的方法.在萃取压力为5 MPa条件下,样品经150℃的亚临界水提取15 min后,将目标物转移至丙酮-正己烷(1:1,v/v)中,经ENVI-Carb固相萃取净化小柱净化,DB-5毛细管气相色谱柱分离,在多反应监测(MRM)模式下进行MS/MS检测,基质匹配溶液内标法定量.各目标物在5.0~ 320.0 μg/L范围内线性关系良好,相关系数均大于0.99,其定量限(信噪比(S/N)> l0)为50 ng/g,检出限(S/N>3)为10 ng/g.茶叶基质中添加50、100和200 ng/g的标准品时,21种农药的回收率为70.18% ~119.98%,相对标准偏差(RSD)为5.01% ~ 11.76%.该方法的灵敏度、准确度和精密度均符合农药残留测定的技术要求,适用于红茶中有机氯和拟除虫菊酯农药残留的检测.

关键词: 亚临界水萃取 , 气相色谱-串联质谱 , 有机氯农药 , 拟除虫菊酯农药 , 红茶

液相色谱-串联质谱法检测蜂蜜中杀虫脒及其代谢产物残留

伊雄海 , 韩丽 , 杨惠琴 , 樊祥 , 朱坚 , 郭德华

色谱 doi:10.3724/SP.J.1123.2010.00649

建立了液相色谱-串联质谱分析洋槐蜜、荆条蜜、蜂巢蜜、杂花蜜、野蜂蜜中杀虫脒及其代谢产物残留的方法.样品经氢氧化钠水溶液稀释溶解后,采用Waters Oasis HLB固相萃取柱净化.样品提取液经Agilent XDB-C18色谱柱分离,以0.1%甲酸水溶液和乙腈为流动相进行梯度洗脱.以电喷雾正离子(ESI+)模式电离,多反应监测(MRM)模式检测,基质匹配标准溶液外标法定量.杀虫脒及其代谢产物(4-氯邻甲苯胺)在2.5~250 μg/L 范围内呈线性相关,相关系数(r)均大于0.999;定量限(S/N>10)为5 μg/kg,检出限(S/N>3)为2.5 μg/kg.各种蜂蜜基质样品在5、10和20 μg/kg 添加水平时,杀虫脒及其代谢产物的回收率范围分别为75.8% ~113.8%和85.6% ~114.3% ,相对标准偏差(RSD)分别为4.8% ~10.2%和4.7% ~9.1% ,可以满足蜂蜜中杀虫脒及其代谢产物残留量的检测需要.

关键词: 液相色谱-串联质谱 , 杀虫脒 , 代谢产物 , 蜂蜜

液相色谱-串联质谱法检测食品中的多种易滥用着色剂

伊雄海 , 邓晓军 , 杨惠琴 , 郭德华 , 朱坚

色谱 doi:10.3724/SP.J.1123.2011.01062

建立了硬糖、果酱、液态奶、果汁中酸性红52、红色2G、喹啉黄、专利蓝、酸性红26、柠檬黄、靛蓝、胭脂红、诱惑红、日落黄、亮蓝、苋菜红等12种易滥用着色剂残留量的液相色谱-串联质谱分析方法.样品用水溶液稀释提取,经聚酰胺固相萃取柱净化后,在Agilent XDB-C18色谱柱分离,以20 mmol/L 乙酸铵溶液和乙腈为流动相进行梯度洗脱.质谱采用电喷雾负离子(ESI-)模式电离,多反应监测(MRM)模式检测,基质匹配标准溶液外标法定量.易滥用着色剂在0.5~50 mg/L 范围内呈线性相关,相关系数(r)均大于0.99,其定量限(信噪比大于10)为0.5 mg/kg,检出限(信噪比大于3)为0.1 mg/kg.各种基质样品在0.5、5和50 mg/kg 添加水平时,易滥用着色剂的回收率范围为62.6% ~115.3%,相对标准偏差(RSDs)为2.6% ~26.3%,可以满足食品中易滥用着色剂含量的检测需要.

关键词: 液相色谱-串联质谱 , 着色剂 , 食品

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