王传金
,
魏运洋
,
朱广军
,
杜杨艳
应用化学
doi:10.3969/j.issn.1000-0518.2007.04.018
绿茶的乙醇浸提液经浓缩、脱色和萃取,得茶多酚粗品,用聚酰胺层析柱分离提纯得(-)-EGCG单体.采用正交试验法考察了绿茶的粒度、乙醇用量和提取次数对(-)-EGCG提取率的影响,得出优化醇提工艺为:绿茶粉末粒径小于0.960 mm,用12倍量的体积分数为95%的乙醇溶液,回流提取3次,每次提取1 h...
关键词:
表没食子儿茶素没食子酸酯
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聚酰胺
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液相色谱
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提取工艺
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正交实验
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活性炭