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刘宾元 , 王新利 , 张莉 , 闫卫东 , 李晓然
高分子材料科学与工程
考察了催化剂和反应时间对丁酰化反应的影响.利用红外(IR)和氢核磁共振(1H-NMR)对丁酰化壳聚糖进行了结构表征,结果表明酰化反应主要发生了O-酰化反应.同时,利用热失重(TG)考察了丁酰化壳聚糖的热稳定性,发现酰化度对丁酰化壳聚糖的初始热分解温度影响不大.
关键词: 壳聚糖 , 酰化反应 , 热稳定性
