肖文军
,
刘仲华
,
龚志华
,
肖力争
,
蔡利娅
膜科学与技术
doi:10.3969/j.issn.1007-8924.2007.02.014
以微滤澄清技术在茶叶深加工中的推广应用为目标,在中试规模的基础上,以茶叶深加工工业化生产中的浸提方法和微滤澄清方法制备污染微滤膜,研究了NaClO、HNO3、NaOH或其组合等多种清洗剂对污染微滤膜清洗效果的影响,并实现了较优清洗剂下的清洗时间、膜面压力、清洗温度的筛选.结果表明,在各种清洗剂的清洗效果上,由好到差的清洗剂依次为0.6%NaClO、0.6%NaOH+0.6%NaClO、0.6%NaOH、0.6%NaClO洗后+pH=2的HNO3洗、pH=2的HNO3.采用0.6%NaClO作为清洗剂,在温度为50℃、无压力条件下清洗45 min,污染微滤膜的膜通量恢复率达99.40%,此方法可作为应用于茶叶深加工中的高效、简便、快速的污染微滤膜再生方法.
关键词:
茶叶深加工
,
微滤
,
膜污染
,
再生效果
肖文军
,
刘仲华
,
邓欣
膜科学与技术
doi:10.3969/j.issn.1007-8924.2005.04.018
以云南红碎茶为原料,以1:8与1:7的茶水比在90℃下浸提两次,每次30 min,合并浸提液;以膜面积为1 m2、孔径为0.2μm的陶瓷膜、膜面积为4 m2、截留分子量为3 500或10000的卷式超滤膜以及膜面积为4 m2、截留分子量为300的卷式纳滤膜依次进行微滤澄清、超滤分离与纳滤浓缩,系统研究了各膜滤过程的性能表征及其效应.结果表明:微滤对料液具有很好的澄清效果,茶黄素的得率达91.85%,且膜的再生能力强;3500膜超滤能有效去除蛋白质、碳水化合物,其截留率分别为91.23%,92.50%,茶黄素纯度为1.72%,但茶黄素得率只有27.35%;10000膜超滤对蛋白质、碳水化合物的截留率分别为50.19%,47.93%,茶黄素的得率与纯度分别为85.79%,1.00%;300膜纳滤浓缩10000膜超滤液至13.16倍,茶黄素截留率达93.39%,且茶黄素的纯度提高至1.14%;利用NaOH+三聚磷酸钠(pH12)的清洗液清洗污染的超滤膜与纳滤膜,可使其得到很好的恢复.
关键词:
微滤
,
超滤
,
纳滤
,
茶黄素
肖文军
,
伍伯林
,
谭松庭
材料导报
介绍了电纺技术制备纳米纤维的基本原理和最新进展,讨论了影响电纺聚合物纳米纤维形态和结构的主要因素,重点介绍了各种掺杂、共混和纳米纤维的修饰,以及一些特殊形态的纳米纤维的制备方法.综述了电纺纳米纤维在一些领域的应用进展.
关键词:
聚合物
,
纳米纤维
,
电纺
,
应用
肖文军
,
刘仲华
,
龚志华
膜科学与技术
doi:10.3969/j.issn.1007-8924.2006.01.014
在中试规模的基础上,以多种当前热门的茶叶深加工制品浓缩前的料液为原料,系统研究了300Da纳滤、200Da纳滤、反渗透、真空蒸发等浓缩方法对不同制品的浓缩效应.结果表明,在加工速溶绿茶时,采用300Da膜进行浓缩的工效较高,得率达98.86%;在去苦味速溶茶、茶黄素或表没食子儿茶素没食子酸酯高纯制品加工中,纳滤浓缩、反渗透浓缩能提高目标产品中相应功能成分的纯度,并依反渗透、200Da纳滤、300Da纳滤次序效果递增,同时,4种方法对功能成分的损失率差异不显著,故采用300Da纳滤浓缩较好;在茶氨酸加工中,各浓缩方法对茶氨酸的纯度均出现负增长,下降的幅度依次为300Da纳滤、200Da纳滤、真空蒸发、反渗透,所以采用反渗透浓缩效果最佳;对产品重金属含量的影响上,纳滤浓缩能显著降低产品中Pb与As的含量.
关键词:
茶叶深加工
,
浓缩
,
纳滤
,
反渗透
,
真空蒸发
