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离子转换色谱-紫外检测法测定啤酒中的无机阴离子和有机酸

施超欧 , 姚宝龙 , 胡咪 , 陈爱连

色谱 doi:10.3724/SP.J.1123.2016.06008

建立了离子转换色谱与紫外检测器联用检测啤酒中无机阴离子与有机酸的新方法.在传统的离子色谱基础上引入两根离子转换柱,无机阴离子与有机酸经过两步转换,定量转换成有相同紫外响应的碘酸盐,然后用紫外检测器代替电导检测器进行定量分析.在Dionex AS11-HC阴离子色谱柱上,采用KOH梯度淋洗方式实现了1...

关键词: 离子转换色谱 , 紫外检测 , 无机阴离子 , 有机酸 , 啤酒