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高效液相色谱法分离纯化微生物油脂中的花生四烯酸

袁成凌 , 张鉴 , 王相勤 , 余增亮

色谱 doi:10.3321/j.issn:1000-8713.2003.01.015

为满足花生四烯酸样品制备的需要,将微生物油脂中制得的脂肪酸先经尿素包合(脲包法)和甲酯化后,再利用反相高效液相色谱法分离纯化其中的花生四烯酸.在C18反相柱上,以甲醇-水(体积比为95∶5)为流动相,采用示差折光检测器检测,流速为5 mL/min时,目标产物的分离度较佳.用气相色谱/质谱法(GC/MS)进行分析的结果表明,花生四烯酸甲酯在纯化后的样品中的质量分数由38%提高到99%以上,基本达到标准物质的质量要求.

关键词: 反相高效液相色谱法 , 气相色谱/质谱法 , 脲包法 , 花生四烯酸 , 纯化

高效液相色谱-电喷雾质谱法分离和鉴别枯草芽孢杆菌产生的脂肽类化合物

陈华 , 王丽 , 袁成凌 , 郑之明 , 余增亮

色谱 doi:10.3321/j.issn:1000-8713.2008.03.016

枯草芽孢杆菌JA因产生多种脂肽类化合物而具有广阔的开发前景.JA发酵液经过离心、酸沉淀、甲醇抽提等步骤得到脂肽类化合物的粗提物.将粗提物溶于流动相,采用反相高效液相色谱分离,对收集的洗脱峰组分进行电喷雾质谱(ESI-MS)分析.根据质荷比推断JA菌株产生的脂肽类化合物属于3个家族,分别为surfactin, iturin和fengycin,是枯草芽孢杆菌合成的重要生物表面活性素.对一级质谱中的主成分进行串联质谱分析,进一步确定了3种脂肽类化合物的分子结构.实验证明ESI-MS是一种鉴定脂肽类化合物及其同系物的可靠方法.

关键词: 高效液相色谱-电喷雾质谱法 , 枯草芽孢杆菌 , 脂肽类化合物

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