黄品鲜
,
赖芳
,
周永红
,
刘雄民
应用化学
doi:10.3724/SP.J.1095.2012.00156
采用水蒸汽蒸馏法提取香粉叶的挥发组分,用乙醚萃取蒸馏溶液的挥发性成份,利用气相色谱-质谱联用仪分别定性定量分析了它们的化学成分.结果表明,挥发油的提取率为0.75％(质量百分数,以下同),主要成分有:1,8-桉叶素28.94％、α-甲基香豆酮15.75％、4-松油醇5.13％、α-松油醇11.22％、2-羟基肉桂酸7.97％、愈创木醇2.87％.水层乙醚萃取物得率为0.25％,主要成分有:2-甲基苯并呋喃8.47％、2H-1 -苯并呲喃-2-酮24.13％、2H-1 -苯并吡喃-3-醇-3,4-二氢乙酸酯18.07％、p-羟甲苯基缩水甘油醚2.09％、1-苯基苯乙基-3,3-二乙酯4.50％、丙三醇二乙酸酯17.19％、乙酸金合欢酯11.80％.
关键词:
香粉叶
,
挥发性成分
,
提取
,
GC-MS
沈芳
,
刘雄民
,
赖芳
应用化学
doi:10.3724/SP.J.1095.2010.90240
对筛选的假丝酵母菌株Candida.sp. GXU08所产脂肪酶催化15-羟基十五烷酸甲酯合成环十五内酯进行了研究,使用超声震荡将脂肪酶酶液分散到环己烷中,以此形成水/有机溶剂乳化体系,考察了不同因素对环十五内酯产量的影响.实验结果表明,在水/环己烷乳化体系中,脂肪酶催化15-羟基十五烷酸甲酯合成环十五内酯的最适条件为:在40 ℃、180 r/min的条件下,1 g脂肪酶(pH=7.0)催化8 mmol/L的15-羟基十五烷酸甲酯反应72 h,单位酶活生成环十五内酯的最大质量为47.77×10~(-3) mg,是在纯有机溶剂环己烷中单位酶活生成环十五内酯最大质量14.54×10~(-3) mg的3.285倍.反应后的脂肪酶重复使用1次能大大提高环十五内酯的生成量.直接使用一定浓度的酶液代替酶粉催化合成环十五内酯具有转化率高、省时、节能等优点.
关键词:
乳化体系
,
超声波
,
脂肪酶
,
环十五内酯
