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基质固相分散液相色谱-串联质谱法检测禽蛋中的苏丹红

王鹏 , 郭少飞 , 荆涛 , 胡小钟 , 林雁飞 , 罗静 , 宋祺 , 周宜开 , 梅素容

色谱 doi:10.3321/j.issn:1000-8713.2008.03.018

应用基质固相分散技术和液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)测定了禽蛋中的苏丹红Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ染料.制备样品后装柱,用氯仿-乙腈(体积比为90∶10)混合溶剂洗脱,洗脱液浓缩定容后经ZORBAX SB-C18柱分离,采用电喷雾正离子多反应监控(MRM)模式质谱检测,外标法定量.苏丹红Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ...

关键词: 基质固相分散技术 , 液相色谱-串联质谱法 , 苏丹红染料 , 禽蛋

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