倪莉
,
陶冠军
,
戴军
,
王璋
,
许时婴
色谱
doi:10.3321/j.issn:1000-8713.2001.03.009
可溶性丝素粉末经碱性蛋白酶Alcalase水解后,其酶解产物对血管紧张素转化酶(ACE)的活性有很强的抑制作用.采用凝胶过滤色谱Sephadex G-15和反相高效液相色谱(RP-HPLC)对水解度为20%的酶解产物进行分离纯化,利用质谱鉴定其中一种ACE抑制剂是肽,其结构为Gly-Tyr.
关键词:
反相高效液相色谱法
,
质谱
,
丝素肽
,
血管紧张素转化酶
,
活性
,
抑制剂
张运涛
,
陶冠军
,
王林祥
,
谷文英
,
顾谦群
色谱
doi:10.3321/j.issn:1000-8713.2002.04.020
利用液-质联用技术(LC-ESI-MS)对啤酒酵母甘露聚糖乙酰解产物进行分析.电喷雾离子源为Na+;利用氨基柱对甘露聚糖乙酰解产物进行分离;流动相为乙腈-水(70∶30,体积比).结果表明,该甘露聚糖的侧链是由甘露糖、甘露二糖、甘露三糖和甘露四糖组成.将该方法用于低聚糖相对分子质量的测定,结果准确、可靠、快速.
关键词:
液相色谱
,
电喷雾电离质谱
,
联用技术
,
甘露寡糖
,
啤酒酵母
吉宏武
,
丁霄霖
,
陶冠军
色谱
doi:10.3321/j.issn:1000-8713.2001.05.005
利用高效液相色谱-电喷雾电离质谱联用仪(HPLC/ESI-MS)、电子轰击质谱(EI-MS)和半制备型高效液相色谱,从卷丹百合中筛选出了两种甾体皂甙,其中一种为含有3个糖基与提果皂甙元的甾体皂甙,另一种为含有3个糖基和薯蓣皂甙元的甾体皂甙.结果表明:在线的HPLC/ESI-MS能够准确快速地提供糖甙类化合物的分子质量和糖链部分的有益信息,但对甙元部分提供的信息极少;离线的EI-MS只需极少量(1 mg～2 mg)的纯品就能准确地提供甙元部分的有益信息,但很难获得糖甙的分子离子峰与糖链部分的信息,两者有机地结合起来能快速地从植物中筛选甾体皂甙.
关键词:
高效液相色谱-电喷雾电离质谱
,
电子轰击质谱
,
甾体皂甙
,
百合
