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检索条件:作者=饶钦雄  

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高效毛细管电泳法测定牛奶和奶粉中残留的三聚氰胺

饶钦雄 , 童敬 , 郭平 , 李海燕 , 李晓薇 , 丁双阳

色谱 doi:10.3321/j.issn:1000-8713.2008.06.022

建立了牛奶和奶粉中三聚氰胺的高效毛细管电泳-二极管阵列检测器(HPCE-DAD)检测方法.使用长度58.5 cm、内径75 μm的毛细管柱,分离电压25 kV,进样量3.5 kPa (35 mbar)×8 s,分离温度25 ℃,缓冲溶液20 mmol/L 柠檬酸-40 mmol/L 磷酸氢二钠(pH...

关键词: 高效毛细管电泳 , 三聚氰胺 , 牛奶 , 奶粉