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单宁微球固载α-淀粉酶及其催化性能

卢玉栋 , 林晨霞 , 叶琳 , 吴宗华

高分子材料科学与工程

以单宁微球为载体,采用戊二醛交联法固定α-淀粉酶。探讨了最佳固定化条件,并考察了温度、pH值和淀粉初始浓度等对固定α-淀粉酶催化淀粉水解的影响。结果表明,单宁微球对α-淀粉酶的吸附率达到了96.99%。最佳固定条件为:戊二醛质量分数0.10%,pH5.5,温度25℃,时间2h。固定α-淀粉酶的重复5次后仍具有较好的催化效果。

关键词: 单宁微球 , α-淀粉酶 , 固定化 , 催化水解

沥青基球状活性炭对几种生理分子的吸附性能

滕娜 , 梁晓怿 , 刘朝军 , 刘小军 , 张睿 , 乔文明 , 凌立成

新型炭材料 doi:10.3969/j.issn.1007-8827.2006.04.007

考察了具有不同BET比表面积及不同孔结构的沥青基球状活性炭(PSAC)对溶液中尿毒症分子肌酐、有益分子α淀粉酶和脂肪酶的吸附行为,测定了PSAC对肌酐的吸附等温线及吸附速度曲线,并根据Freundlich等温线方程对肌酐吸附等温线数据进行处理,检验了实验数据与方程的吻合度,确定了方程参数.结果表明:PSAC对α-淀粉酶及脂肪酶吸附选择性差,对肌酐的吸附选择性好.PSAC对肌酐分子的吸附平衡容量取决于溶液浓度、孔径和比表面积;吸附速率随孔径增大而增加.PSAC对-淀粉酶及脂肪酶的吸附选择性取决于PSAC的孔结构,孔越大吸附选择性越好.因此,评价PSAC吸附性能时需要考虑比表面积、孔结构及吸附质分子的特性.

关键词: 沥青基球状活性炭 , 吸附性能 , 肌酐 , α-淀粉酶 , 脂肪酶

PSF-Fe3O4磁性复合超滤膜的透过机理分析

何亚荟 , 范筱京 , 冯峰 , 贾丽 , 高蓓 , 储晓刚 , 潘灿平

膜科学与技术

采用相转化法,把纳米Fe3O4颗粒填充到聚砜(PSF)中制备PSF-Fe3 O4磁性复合超滤膜.由扫描电镜观察可知两种膜的膜孔结构和孔径基本相似,纳米粒子主要在孔内壁上,部分发生了团聚.选取在溶液中带电的α-淀粉酶和不带电的葡聚糖两类物质为研究对象,考察在有无磁场的情况下,PSF-Fe3 O4膜对它们的截留率变化.结果表明,在0.4T的外加磁场下,当pH为2.5、3.5和7.5时,截留率分别从97%降到79%、84%和84%;对于不带电的物质葡聚糖;在0.4T的外加磁场下,PSF-Fe3O4膜的截留率也降低,从56%降到17%.通过这些现象来对PSF-Fe3 O4膜在磁场下的作用机理进行分析.

关键词: PSF-Fe3O4磁性复合超滤膜 , α-淀粉酶 , 葡聚糖 , 截留率 , 机理

PS-TEPA和PS-g-PEG树脂固载淀粉酶

王峰 , 梁力曼 , 顾正彪 , 崔正刚

应用化学 doi:10.3969/j.issn.1000-0518.2008.11.003

以氯乙酰化聚苯乙烯树脂接枝四乙烯五胺、聚乙二醇链,用于固载α-淀粉酶,研究了酶的固定化条件和固定化对酶催化性能的影响. 结果表明,PS-TEPA树脂对α-淀粉酶的吸附率达83%酶活和72%蛋白;PS-g-PEG树脂的吸附率达60%酶活和56%蛋白. 使用戊二醛未能进一步提高酶的固定化量. 酶在固定化后对底物的亲和力增加,vmax/Km值从0.024(自由酶)上升至0.035(PS-TEPA)和0.038(PS-g-PEG),最适反应温度从40 ℃(自由酶)上升为50 ℃(PS-TEPA)和60 ℃(PS-g-PEG),最适反应pH值范围从7~8(自由酶)分别拓宽为7~10(PS-TEPA)和5~8(PS-g-PEG). PS-TEPA树脂固定化酶经去离子水洗脱43 h后的残余相对酶活是717型树脂固定化酶的1.28倍,是PS树脂固定化酶的1.69倍. 酶的失活半衰期在固定化后显著延长,70 ℃下的t1/2从1 h (自由酶)延长至4.5 h(PS-TEPA)和7.5 h(PS-g-PEG).

关键词: 聚苯乙烯四乙烯五胺树脂 , 聚苯乙烯-g-聚乙二醇树脂 , α-淀粉酶 , 固定化 , 性能

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