董青
,
欧阳立明
,
刘建文
,
许建和
催化学报
doi:10.1016/S1872-2067(10)60116-7
建立了以麦芽糊精和磷酸盐为底物,在常温下合成α-D-葡萄糖-1-磷酸的生物催化体系.从大肠杆菌K12中克隆表达了麦芽糊精磷酸化酶,并固定化在氨基修饰的磁性纳米颗粒上,以便于酶的回收和重复利用.在优化的反应条件下,于200ml体系中连续使用该固定化酶8批次,催化合成了α-D-葡萄糖-1-磷酸.经过简单的纯化步骤,最终得到440mg产品,分离产率为70.5%.
关键词:
α-D-葡萄糖-1-磷酸
,
麦芽糊精磷酸化酶
,
麦芽糊精
,
磁性纳米颗粒
,
固定化生物催化剂
