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超高效液相色谱-三重四极杆质谱法快速同时测定牛奶中53种β-内酰胺类抗生素及其代谢产物的残留

张秀尧 , 蔡欣欣

色谱 doi:10.3724/SP.J.1123.2014.03019

建立了超高效液相色谱-三重四极杆质谱快速测定牛奶中53种β-内酰胺类抗生素及其代谢产物残留的检测方法。牛奶样品经等量乙腈沉淀去蛋白、超滤后,以0.1%( v/v,下同)甲酸水溶液和0.1%甲酸乙腈溶液作为流动相进行梯度洗脱,在 ACQUITY BEH C18色谱柱上实现分离,一次进样分析仅需10 min,正离子电喷雾多反应监测( MRM)模式检测,基体工作曲线内标法定量。线性范围从方法的定量限至200μg/kg,相关系数均优于0.9911,平均加标回收率在71%~121%之间,相对标准偏差为1.7%~19%( n=6)。方法简单、快速,每人每天可处理50多份样品,检出限能够满足我国和欧盟对兽药残留的最高限量要求,适合于牛奶样品中53种β-内酰胺类抗生素及其代谢产物的快速筛查和定量测定。

关键词: 超高效液相色谱-三重四极杆质谱 , β-内酰胺类抗生素 , 青霉素类 , 头孢菌素类 , 青霉噻唑酸 , 阿莫西林哌嗪-2′,5′-二酮 , 氨苄西林哌嗪-2′,5′-二酮 , 牛奶

固相萃取-胶束电动色谱法测定牛奶中的4种β-内酰胺类抗生素

张琦 , 叶能胜 , 谷学新 , 郝晓丽 , 刘妮

色谱 doi:10.3321/j.issn:1000-8713.2008.06.007

建立了同时分离检测牛奶中的氨苄西林、阿莫西林、青霉素V和头孢氨苄4种β-内酰胺类抗生素的固相萃取-胶束电动色谱法.牛奶样品经沉淀蛋白后,采用HLB固相萃取柱净化浓缩;以含十二烷基硫酸钠(SDS)的磷酸盐为缓冲液,胶束电动色谱分离,210 nm波长下检测.分离电压为18 kV,于9 min内达到基线分离.各组分在0.5~20 mg/L范围内呈良好的线性关系,相关系数(r2)为0.994 3~0.997 6;检出限为0.16~0.20 mg/L;除了阿莫西林外,回收率均大于70%.该方法准确可靠,重复性好,灵敏度高,可以用于牛奶中β-内酰胺类抗生素的定量检测.

关键词: 固相萃取 , 胶束电动色谱 , β-内酰胺类抗生素 , 牛奶

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