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不同浓度和溶剂对剪切增稠液流变性能的影响

景晓颖 , 陆振乾

玻璃钢/复合材料

本文考察不同浓度以及不同溶剂聚乙二醇200、聚乙二醇400、复配型的聚乙二醇/丙三醇(PEG/Gl)对二氧化硅/聚乙二醇(SiO2/PEG)剪切增稠体系的影响,采用流变仪测试该剪切增稠液的稳态流变性能.测试表明,复配型分散介质的增稠效果不如单一分散介质,临界剪切速率PEG400< PEG200< SiO2/PEG400/Gl<SiO2/PEG200/Gl,因此当需要在较小剪切速率条件下增稠时,应选用分子量较大的聚乙二醇单一分散介质;同时,分散相质量分数越高,体系的增稠现象也愈明显.

关键词: 剪切增稠体系 , 流变性能 , 临界剪切速率

不同剪切速率下高浓度再生丝素蛋白水溶液性质与结构的研究

金媛 , 张耀鹏 , 杭怡春 , 邵惠丽 , 胡学超

材料导报

主要研究了不同剪切速率下,丝素蛋白浓度、pH值、钙离子和丝胶含量对高浓度再生丝素蛋白水溶液性质的影响,并采用偏光显微镜和拉曼光谱对剪切前后的溶液结构进行了观察分析.结果表明,高浓度再生丝素蛋白水溶液经过一定的剪切作用后呈现出各向异性的特点,且随着各种因素的调节,溶液出现各向异性的临界剪切速率也随之改变.同时,在一定的剪切条件下,高浓度再生丝素蛋白水溶液中的丝素蛋白分子可发生由无规卷曲向α-螺旋构象的转变,并有进一步形成β-折叠构象的趋势.

关键词: 再生丝素蛋白溶液 , 临界剪切速率 , 构象

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