王兴明
,
丁立生
应用化学
doi:10.3969/j.issn.1000-0518.2004.05.007
用UV光谱法研究了枯草杆菌蛋白酶(BSP)在pH＝4.20的酸性溶液中与3,4-二羟基-2-蒽醌磺酸钠(ARS)的相互作用. 测得生成的缔合物的最大吸收峰为515 nm,与试剂相比红移95 nm. 应用平衡透析法、摩尔比法和双波长法进行测定,结果表明,表观摩尔吸光系数εB1＝5.89×103 L/(mol·cm),εB2＝4.68×103 L/(mol*cm),结合数n1＝13和n2＝45,积累平衡常数β1＝5.27×104 L/mol和β2＝3.54×105 L/mol. 第1类结合数完全符合BSP空间构象中活性中心的作用原子数. 研究发现,该反应基本符合Scatchard模型,BSP与ARS之间的作用以电荷力为主、疏水力为辅.
关键词:
枯草杆菌蛋白酶
,
二羟基蒽醌磺酸钠
,
积累平衡常数
