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细胞尺度冰晶生长行为的相场数值模拟

李方方 , 刘静 , 乐恺

低温物理学报 doi:10.3969/j.issn.1000-3258.2008.02.018

细胞尺度的冻结损伤机制是实施低温手术及生物材料低温保存的关键,本文围绕低温条件下的微尺度冻结问题,应用相场模型对冰晶的形成过程进行了数值模拟,明确了相场模型相关重要参数的确定方法,并最终得到各向同性条件下,二维平面内冰晶的生长过程及其生长特点.

关键词: 微尺度 , 冰晶 , 相场模型 , 数值模拟 , 低温保存 , 低温手术

低温保护剂溶液结晶过程的显微实验研究

陶乐仁 , 华泽钊

工程热物理学报

本研究利用低温显微实验台记录了异相成核时冰晶的生成和生长情况,利用获得的图像,分析了异相成核情况下冷却速率对冰晶生长速率及冰晶形状的影响,同时本文对存在大量晶胚情况下的冰晶生成和生长也作了详细的分析,指出冰晶的生长空间也是影响冰晶形状的一个不可忽视的因素.

关键词: 冰晶 , 低温显微镜 , 冷却速率 , 异相成核 , 晶胚

冷冻干燥过程中热传递对淀粉海绵孔洞结构的影响

胡沁 , 涂新星 , 马敬红 , 徐坚

材料导报

淀粉具有良好的生物相容性和生物可降解性,因此淀粉海绵在伤口敷料、止血剂等领域有广阔的应用前景.采用冷冻干燥法制备多孔淀粉海绵,糊化淀粉乳液中的水在不同的冷冻条件下结晶会对孔洞结构造成不同影响,研究了冷冻速度和传热方向对孔洞尺寸和取向的影响,发现预冻温度决定海绵孔洞尺寸,随着预冻温度的降低,孔洞尺寸也随之减小,并且孔洞尺寸、取向以及均一性都受到冷冻过程中传热条件的影响.

关键词: 淀粉海绵 , 冷冻干燥 , 冰晶 , 孔洞 , 冷冻速率

静电场对红细胞悬液冻结特性的影响

陈程 , 陶乐仁 , 华泽钊

工程热物理学报

本文以红细胞悬液为研究模型,通过在对其进行慢速冻结的过程中引入静电场,具体研究了静电场对降温过程中红细胞悬液冻结特性的影响.实验结果表明:静电场在一定程度上改变了冰晶的形成与生长特性,抑制了晶核的形成,使晶枝出现不对称生长,并减缓了冰晶的生长速度,这些影响随着场强的增加而逐渐加强.在较强的静电场的影响下,冰晶明显变粗,最终成为块状,细胞也不再与冰晶分离而是完全融入粗大的冰晶之中,在冻结的末期,细胞不再受到冰晶挤压,从而减少了其所受的机械性损伤.

关键词: 冰晶 , 慢速冻结 , 静电场 , 红细胞悬液 , 机械性损伤

霜层表面部分冰晶升华的实验观测

梁展鹏 , 彭晓峰 , 李智敏 , 王补宣

工程热物理学报

本文通过显微摄像的手段研究霜层表面冰晶形态演化.霜层充分发展后,部分柱状冰晶在周围冰晶正常生长的同时发生升华,并且升华过程从温度较低的根部开始.对于不同的结霜条件,柱状冰晶的升华过程可能以颈部熔断或者顶部融化两种不同方式结束.霜层表面存在复杂的温度和蒸汽浓度分布,局部出现负值的过饱和度是产生这种反常升华现象的主要原因.

关键词: , 冰晶 , 升华

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