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大豆低聚糖纳滤连续浓缩过程的控制

王磊 , 邵诚 , 王海

膜科学与技术 doi:10.3969/j.issn.1007-8924.2009.01.016

提出了一种利用纳滤膜来连续浓缩大豆低聚糖的新工艺.介绍了20 t/h大豆低聚糖纳滤连续浓缩工艺流程及控制要求,设计了基于PLC的过程控制系统.控制系统结构采用Siemens的TP170B触摸屏作为人机界面,S7 200 PLC、DR 20调节器和MM 430变频器作为控制核心.通过在山东谷神应用结果表明,该工艺流程经济适用、运行稳定可靠、自动化程度高,能够满足连续生产的要求,提高了膜分离装置的运行效率.

关键词: 膜分离 , 纳滤(NF) , 大豆低聚糖 , 过程控制 , 自动调节

膜技术在浓缩天然大豆低聚糖中的应用

李耕 , 吴大宇 , 戴智河

膜科学与技术 doi:10.3969/j.issn.1007-8924.2002.01.008

应用膜分离技术将大豆分离蛋白的乳清进行低聚糖的回收、浓缩.结合实验结果,分析阐述了体系对超滤、纳滤、反渗透等浓缩过程的影响,并证明膜分离技术是回收利用大豆低聚糖经济有效的方法.

关键词: 超滤 , 纳滤 , 反渗透 , 大豆低聚糖

三醋酸纤维素正渗透膜用于大豆低聚糖浓缩的研究

肖维溢 , 朵雪琴 , 王铎

膜科学与技术

正渗透(FO)过程是近些年发展起来的一种新型渗透驱动膜分离过程,它具有低能耗、高分离、低膜污染、常温常压下运行等优点,使其在诸多领域,特别在浓缩领域中有着很好的应用前景.通过相转化法制备三醋酸纤维素(CTA)正渗透膜,采用此正渗透膜对大豆低聚糖进行了浓缩,并研究了浓缩过程中膜的污染及清洗.结果表明,所制备CTA正渗透膜以去离子水为原料液,0.1 mol/L NaCl为汲取液时的水通量为13.6 L/(m2·h),对NaCl的截留率为94%~99%.在用于浓缩大豆低聚糖的过程中,累计浓缩150 min,膜水通量由12.0 L/(m2·h)降低到5.9 L/(m2·h),总可溶物从1.0°Brix上升到8.0°Brix.在浓缩过程中正渗透膜表现出污染轻,易清洗等优点.

关键词: 正渗透膜 , 三醋酸纤维素 , 大豆低聚糖 , 浓缩 , 膜污染

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