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丙烯腈-酪素接枝共聚物形态结构的研究

董擎之 , 顾利霞 ,

高分子材料科学与工程

采用广角X光衍射(WAXD)、傅利叶变换红外光谱(FT-IR)、差示扫描量热(DSC)等方法,对丙烯腈-酪素接枝共聚物(AN-g-Casein)的形态结构、构象、序态及特征放热行为进行了研究.结果显示,在接枝共聚物中酪素主要以无定形存在;接枝前酪素大多以β折叠构象存在,接枝后酪素转变为以无规线团及α...

关键词: 丙烯腈 , 酪素 , 接枝共聚 , 形态结构 , 构象 , 序态 , 环化