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过程控制剂对机械球磨法制备壳聚糖微细粉体结构与性能的影响

张传杰 , 颜超 , 刘云 , 崔莉 , 朱平

材料工程 doi:10.11868/j.issn.1001-4381.2016.12.009

分别以蒸馏水、无水乙醇为过程控制剂，采用机械球磨法制备壳聚糖微细粉体，研究过程控制剂的种类和添加量对其产率、粒径分布、微观形貌、黏均分子量、化学结构、结晶结构以及热性能的影响。结果表明：采用无水乙醇为过程控制剂效果最好，当乙醇用量为0．75mL／g时，壳聚糖粉体的产率最高，从25％提高到94．7％，而且得到的壳聚糖粉体的粒径分布集中，D50为824nm ，D90为1629nm。采用乙醇为过程控制剂制备的壳聚糖微细粉体未发生衍生化反应，但是其黏均分子量下降了23％，结晶结构受到部分破坏，热稳性变差。

关键词: 壳聚糖 , 微细粉体 , 机械球磨法 , 过程控制剂 , 粒径分布