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彭爱娟 , 唐桂芬 , 兰尊海 , 董五辈 , 吴谋成
色谱 doi:10.3321/j.issn:1000-8713.2000.01.026
用反相离子对色谱法直接测定油菜籽(饼)中原始硫苷成分,在样品预处理中加入抗氧化剂以防止吲哚类硫苷的氧化分解.研究了主要色谱参数对硫苷组分保留值和选择性的影响,采用烯丙基硫苷或苯甲酸作内标,对硫苷的6种组分进行了定性定量的测定.
关键词: 反相离子对色谱法 , 油菜籽(饼) , 硫苷 , 吲哚类硫苷
