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醇醚糖苷与纳米膨润土颗粒稳定乳状液的协同作用

朱福送 , 杨秀全 , 白亮 , 樊文俊 , 张军

应用化学 doi:10.3724/SP.J.1095.2012.00247

以表面活性剂醇醚糖苷(AEG)和纳米膨润土颗粒(NPT-2)为乳化剂,制备了油酸甲酯乳状液,考察了AEG与NPT-2的配比对乳液体系稳定性和乳液粒径的影响,并通过表面张力和zeta电位测量对二者复配稳定乳液的机理进行了讨论.结果表明,单一使用表面活性剂AEG或者纳米膨润土颗粒NPT-2均不能得到稳定的油酸甲酯乳状液,将二者复配则乳液的稳定性有显著提高.固定AEG量逐渐增加NPT-2乳液粒径先增大后又减小,固定NPT-2量逐渐增加AEG,乳液体系粒径逐渐变小;AEG与NPT-2复配前后体系的表面张力曲线“滞后”现象及zeta电位的升高表明,AEG分子在纳米颗粒NPT-2上发生了吸附,协同稳定乳状液.

关键词: 乳状液 , 醇醚糖苷 , 纳米颗粒 , 稳定性 , 液滴粒径

水平管油水分散流液滴粒径及其分布规律研究

吕宇玲 , 何利民 , 何正榜 , 王安鹏

工程热物理学报

油水两相分散流是油水混输管道常见的流型之一,液滴是油水分散流的主要特征,液滴在油水两相管路中受到湍流惯性力、剪切力、界面张力、黏性力等多种力的作用而发生聚结和破裂,从而形成不同的液滴粒径及其分布。本研究采用高速摄像和显微照相两种方法研究了水平管中油水分散流的液滴粒径随混合流量、温度和含油率等参数的变化规律,并利用三种概率分布函数研究了液滴粒径的分布特性。研究结果表明:分散相液滴的Sauter平均直径随混合流量的增加而逐渐减小、随温度升高而逐渐增大、随含油率的增大而增大;液滴粒径的分布规律与Log-Normal和Frechet概率分布函数符合较好。

关键词: 液滴粒径 , 统计分布 , 油水分散流

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