施翠娥
,
江丹
,
汪承润
,
游朝群
,
伍娅婷
,
李海燕
稀土
doi:10.3969/j.issn.1004-0277.2012.02.006
应用含有梯度外源镧(La)(0、16mg/L、64mg/L、256mg/L、512mg/L和1024 mg/L)的液体培养基培养黑曲霉,每间隔8h取样测定黑曲霉对还原糖和蛋白质的吸收和利用率.培养3天后,测定黑曲霉质膜三磷酸腺苷酶(ATPase),胞内乳酸脱氢酶(LDH)和淀粉酶活性,以及脂质过氧化产物(MDA)的变化.结果表明,在0～64mg/L外源La作用下,黑曲霉对还原糖和蛋白质的吸收与利用率、质膜Na+,K+ - ATPase、Ca2+ - ATPase、Mg2+ - AT-Pase、胞内LDH酶和淀粉酶活性均随La3+的增加而升高,而MDA呈现下降趋势.在64mg/L ～ 1024mg/L剂量范围内,上述生理指标则呈现相反的变化趋势.因此,La3+诱导了黑曲霉生理代谢的Hormesis效应.
关键词:
稀土
,
黑曲霉
,
三磷酸腺苷酶(ATPase)
,
淀粉酶
,
乳酸脱氢酶
,
Hormesis效应
王峰
,
梁力曼
,
顾正彪
,
崔正刚
应用化学
doi:10.3969/j.issn.1000-0518.2010.01.019
采用荧光光谱和紫外吸收光谱法研究聚乙烯醇(PEG)和四乙烯五胺(TEPA)与淀粉酶相互作用. 结果表明,PEG会增强淀粉酶内源性荧光和酪氨酸残基所处微环境的疏水性;TEPA对淀粉酶内源性荧光的猝灭机制属于动态猝灭,但同时也存在静态猝灭特征,并使色氨酸残基所处微环境的极性增大;在所考察的范围内, PEG与淀粉酶的结合常数在40 ℃达到最高,TEPA对淀粉酶荧光的动态猝灭结合常数在30 ℃以上趋于最大,PEG、TEPA与淀粉酶之间的作用力属于疏水与静电作用相结合.
关键词:
聚乙烯醇
,
聚乙烯胺
,
淀粉酶
,
相互作用
汪顺丽
,
查君茹
,
张宏才
,
魏荷芬
,
胡子全
,
赵海泉
环境化学
doi:10.7524/j.issn.0254-6108.2016.04.2015110202
为获取高效降解污泥胞外聚合物的优势菌种以用于最大程度使污泥减量化,从合肥望塘污水厂活性污泥中筛选3株具有高效代谢淀粉酶和蛋白酶的菌株SL-10、SL-11和SL-16.通过形态特征、16S rRNA gene序列分析和系统发育分析,菌株SL-10、SL-11和SL-16分别鉴定为枯草芽孢杆菌属(Bacillus subtilis)、解淀粉芽孢杆菌属(Bacillus amyloliquefaciens)、巨大芽孢杆菌属(Bacillus megaterium).以污泥SCOD为指标,通过正交实验确定污泥减量菌剂各菌株最佳配比为SL-10∶SL-11∶SL-16=3∶2∶1,菌剂培养条件优化实验确定最佳培养时间为32 h,最佳培养温度为35℃,发酵培养基最适初始pH值为6.0,发酵最适装液量为80 mL/250 mL.优化污泥减量菌剂培养条件后用于处理污泥,确定处理时间为150 min,此时SCOD为841.19 mg· L-1,VSS为2316.54 mg·L-1,VSS溶解率为24.51％.
关键词:
污泥减量菌剂
,
蛋白酶
,
淀粉酶
,
污泥
,
水解
黄强
,
李琳
,
扶雄
,
何小维
高分子材料科学与工程
采用差示扫描量热仪和Brabender连续黏度仪,系统研究了淀粉颗粒经中温液化酶、葡萄糖淀粉酶和真菌糖化酶作用后的相变性质变化规律.结果表明,随着淀粉酶水解率的提高,淀粉颗粒起始温度、峰值温度、终点温度和吸热焓都呈先上升后小幅下降的趋势,但中温液化酶作用后的吸热焓先降低后上升,说明中温液化酶在较低水解率下作用淀粉颗粒的无定形区的同时也作用结晶区,而葡萄糖淀粉酶和真茵糖化酶主要作用淀粉颗粒的无定形区.连续黏度分析表明,与原玉米淀粉比较,酶处理淀粉糊的峰值黏度均呈下降趋势,起始糊化温度和峰值温度呈上升趋势.
关键词:
淀粉颗粒
,
淀粉酶
,
相转变性质
