孟鑫
,
周长路
,
辛忠
应用化学
doi:10.3969/j.issn.1000-0518.2009.12.007
采用自由基比色法考察苯并呋喃酮衍生物结构对其DPPH捕获能力的影响. 结果发现,母体苯环5,7位上甲基和叔丁基的改变以及取代苯环上强供电子取代基的存在对苯并呋喃酮衍生物的DPPH捕获能力没有明显影响. 苯环2′位存在明显的位阻作用,对苯并呋喃酮衍生物的DPPH捕获能力具有明显的抑制作用;并且当此位为不含活泼氢的氢键受体取代基时,苯并呋喃酮衍生物的DPPH捕获能力会由于取代基与3位活泼氢的氢键作用而被进一步削弱;但此位为含有活泼氢的氢键受体取代基时,此取代基的氢将会由于3位活泼氢与取代基的氢键作用而活化,从而使其位阻作用得到一定程度的抑制.
关键词:
DPPH
,
苯并呋喃酮
,
抗氧性能
,
自由基捕获能力