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  • 论文(2)

多糖稀土复合物作为果蔬脱毒死蜱清洗剂的应用研究

吴昊 , 汪东风 , 王珏

稀土 doi:10.3969/j.issn.1004-0277.2007.01.001

研究了茶多糖稀土复合物及海带多糖稀土复合物对黄瓜和西红柿中毒死蜱的降解效果.结果表明,茶多糖稀土复合物及海带多糖稀土复合物能有效降解果蔬中的毒死蜱残留,降解率高达85.4%和82.4%.同时,还研究了茶多糖稀土复合物及海带多糖稀土复合物对受试样品体内相关酶活性和品质指标的影响.结果显示,将茶多糖稀土...

关键词: 茶多糖 , 海带多糖 , 稀土 , 毒死蜱 , 清洗剂

热处理对高温煎煮和低温酶法提制绿茶多糖的影响

陈小强 , 张志发 , 王川丕 , 何自强 , 陈建新 , 陈红平

应用化学 doi:10.3724/SP.J.1095.2011.00087

采用复合酶法提取和二乙基氨基乙基(DEAE)-纤维素52(DE-52)柱层析纯化制得茶多糖复合物TPC-1;采用煎煮提取、Sephadex G-200柱层析纯化获得茶多糖(TPC)复合物TPC-2.高效液相凝胶渗透色谱-蒸发光散射检测表明,TPC-1和TPC-2经98℃水浴处理5 h后,TPC-1的...

关键词: 茶多糖 , 高效液相凝胶渗透色谱-蒸发光散射检测 , 圆二色谱 , 均一性组分