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错流工况滤饼质量影响因素的熵权法分析

王浩 , 王湛 , 马禹 , 崔彦杰 , 储金树

膜科学与技术 doi:10.16159/j.cnki.issn1007-8924.2016.04.014

选用孔径为0.1 μm聚偏氟乙烯(PVDF)微滤膜对酵母悬浮液进行了错流过滤实验.研究了微滤膜上酵母滤饼质量随操作条件的变化规律,并采用熵权法分析各操作条件对微滤膜上酵母滤饼质量的定量贡献.研究结果表明:微滤膜上酵母的滤饼质量在错流过滤过程中随压力、浓度的增加而增加,但随错流速率的增加而减小,而温度对滤饼质量的影响在1.0~3.0g/L浓度范围内是随温度的上升而增加,在4.0~5.0 g/L浓度范围内随温度的升高而减少;膜通量随着温度、压力、错流速率的增加而增加,但是随着酵母悬浮液浓度的增加而减少.操作条件对滤饼质量影响程度的顺序为:压力(0.475 5)>浓度(0.237 6)>温度(0.205 4)>错流速率(0.081 4).

关键词: 酵母悬浮液 , 微滤膜 , 过滤 , 操作条件 , 熵权法

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