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离子色谱法测定啤酒及其酿造水中的无机阴离子

单连菊 , 林艳 , 蒋仁依

色谱 doi:10.3321/j.issn:1000-8713.2001.04.029

采用阴离子分离柱YSA8 8022A-9(250 mm×4 mm i.d.)分离，电渗析抑制器和电导检测器检测,以2.4 mmol/L Na2CO3-3 mmol/L NaHCO3(体积比为2∶1)为流动相，以保留时间和标样添加法定性，标准曲线法定量，测定了啤酒及其酿造水中的无机阴离子。方法操作简便、快速，结果准确、可靠。

关键词: 离子色谱法 , 无机阴离子 , 啤酒 , 酿造水