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高效液相色谱法测定鸡肝中玉米赤霉醇的残留量

方晓明 , 陈家华 , 唐毅锋

色谱 doi:10.3321/j.issn:1000-8713.2003.02.015

建立了高效液相色谱测定鸡肝中玉米赤霉醇的方法.样品经β-葡糖苷酸酶水解、乙醚提取、氢氧化钠抽提、C18小柱净化后,用Zorbax SB-Phenyl柱(250 mm×4.6 mm i.d., 5 μm)分离,以乙腈-0.3%三氟乙酸水溶液(体积比为40∶60)作流动相,流速为0.80 mL/min,于262 nm波长处检测.结果表明,样品的加标平均回收率为72.0%~80.4%,相对标准偏差为8.3%~13.9%,定量测定低限(LOQ)为5 μg/kg.方法已应用于实际样品的测定.另外,用高效液相色谱-质谱/质谱法对分离出的组分予以定性确证.

关键词: 高效液相色谱法 , 紫外检测 , 串联质谱 , 玉米赤霉醇 , 鸡肝

超高效液相色谱-串联质谱法同时测定鸡肝中残留的四环素类、磺胺类和喹诺酮类药物

郭黎明 , 朱奎 , 江海洋 , 李建成 , 李晓薇 , 丁双阳

色谱 doi:10.3321/j.issn:1000-8713.2009.04.006

采用超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)在正离子模式下通过多反应监测(MRM)方式同时测定了鸡肝脏组织中3种四环素类药物、10种磺胺类药物以及8种喹诺酮类药物的残留.试样由McIlvaine缓冲液-乙腈(体积比为1∶4)、乙腈提取,合并上清液并用氮气吹干,用0.05 mol/L 磷酸三乙胺缓冲液-乙腈(体积比为85∶15)溶解残余物,经正己烷脱脂后,采用UPLC-MS/MS进行定性、定量分析.该方法对测定的21种药物的检出限均为 2 μg/kg,定量限均为5 μg/kg.在添加水平分别为5,10和50 μg/kg 时,21种药物的加标回收率为66.8% ~128.5% ,日内测定的相对标准偏差(RSD)为0.8% ~20.2% ,日间测定的RSD为2.2% ~15.3% .该方法可作为动物源性食品中这3类药物残留检测的确证方法.

关键词: 超高效液相色谱-串联质谱法 , 四环素 , 磺胺 , 喹诺酮 , 多残留 , 鸡肝

液相色谱-电喷雾串联质谱法检测鸡组织中5种聚醚类药物残留

梁春来 , 程林丽 , 沈建忠 , 张玉洁 , 张素霞

色谱 doi:10.3321/j.issn:1000-8713.2009.06.015

建立了鸡组织中聚醚类药物多残留检测的高效液相色谱-电喷雾串联质谱方法.采用甲醇提取鸡组织中的拉沙洛菌素、盐霉素、莫能菌素、甲基盐霉素和马杜霉素,经硅胶柱净化,以乙腈(含0.1%甲酸)-0.1%甲酸水溶液(体积比为97∶3)为流动相,Symmetry Shield RP18作为色谱分析柱,多反应监测(MRM)正离子扫描方式进行质谱检测.当5种聚醚类药物的添加水平为鸡肉0.1~1 500 μg/kg、鸡肝0.2~4 500 μg/kg 时,平均回收率为71.6% ~99.1%,日内测定的相对标准偏差(RSD)(n=5)为3.2% ~10.7%,日间RSD(n=3)为4.6% ~14.7% .2种鸡组织中5种聚醚类药物的定量限为0.1~1.0 μg/kg.该方法的灵敏度、准确度和精密度均符合兽药残留分析技术的要求,适用于鸡肉和鸡肝中5种聚醚类药物的多残留检测.

关键词: 液相色谱-电喷雾串联质谱法 , 聚醚类药物 , 鸡肉 , 鸡肝

分散固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定鸡肝中磺胺类、喹诺酮类和苯并咪唑类药物及其代谢物的残留量

李锋格 , 苏敏 , 李晓岩 , 张洪霞 , 姚伟琴 , 窦辉 , 张万权

色谱 doi:10.3724/SP.J.1123.2011.00120

建立了一种分散固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱(QuEChERS-UPLC-MS/MS)测定鸡肝中12种磺胺类、19种喹诺酮类和8种苯并咪唑类药物及其代谢物残留的分析方法.样品用1%乙酸-乙腈溶液提取,NH2吸附剂净化,正己烷脱脂.用Kromasil Eternity C18色谱柱(100 mm×2.1 mm,2.5μm)分离,以0.1%甲酸水溶液和甲醇为流动相进行梯度洗脱,电喷雾正离子(ESI+)模式电离,多反应监测模式检测,内标法定量.39种药物在5~100μg/kg的空白添加浓度范围内线性良好(r2>0.98);在10~50μg/kg的添加水平范围内,平均回收率为72%~121%,相对标准偏差(RSD)为1.5%~23.4%;39种药物的检出限(LOD)为5μg/kg,定量限(LOQ)为10μg/kg.该方法简便、快速、灵敏、准确,适合鸡肝中磺胺类、喹诺酮类和苯并咪唑类药物残留的确证和定量测定.

关键词: 分散固相萃取 , 超高效液相色谱-串联质谱法 , 磺胺 , 喹诺酮 , 苯并咪唑 , 鸡肝

高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱联用同时测定鸡肉与鸡肝中的7种砷形态

杨丽君 , 胡巧茹 , 郭伟 , 刘玉敏 , 宋晓华 , 张鹏程

色谱 doi:10.3724/SP.J.1123.2011.00394

建立了一种同时测定阿散酸、亚砷酸根、砷酸根、砷胆碱、砷甜菜碱、一甲基砷和二甲基砷等7种砷形态的高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱分析方法.样品采用人工胃液作为提取液进行超声处理,再以碳酸铵溶液和水作为流动相,采用阴离子分析柱将样品提取液进行分离,最后进入电感耦合等离子体质谱测定.各砷形态在1~50μg/kg范围内线性关系良好,相关系数r<'2>,均在0.999以上;在1、2、10μg/kg 3个添加水平进行了方法学验证,平均回收率为84.3%~106.6%,相对标准偏差为1.4%~4.2%;7种砷形态的定量限均为1μg/kg.方法重现性好、灵敏度高、前处理简单,适用于鸡肉和鸡肝中主要有机砷和无机砷残留的分析检测.

关键词: 高效液相色谱 , 电感耦合等离子体质谱 , 有机砷 , 无机砷 , 鸡肉 , 鸡肝

液相色谱-电喷雾串联质谱法同时检测鸡组织中5种抗病毒类药物的残留量

刘正才 , 杨方 , 余孔捷 , 林永辉 , 刘素珍 , 张琼 , 苏芝娇

色谱 doi:10.3724/SP.J.1123.2012.07038

建立了鸡组织中抗病毒类药物多残留检测的液相色谱-电喷雾串联质谱法(LC-ESI-MS/MS).采用三氯乙酸-乙腈溶液提取鸡组织中的金刚烷胺、金刚乙胺、美金刚、咪喹莫特和吗啉胍,离心过滤后经强阳离子交换柱(SCX)净化,色谱柱Xamide(100 mm ×2.1 mm,5μm)分离,多反应监测(MRM)正离子扫描方式进行质谱检测.结果表明,鸡组织与鸡肝中5种药物的检出限为0.06~0.30 μg/kg,定量限为0.2~ 1.0 μg/kg.当5种药物的添加水平为0.2~10.0μg/kg时,在鸡肉中的平均回收率为72.3%~ 94.2%,相对标准偏差(RSD)(n=6)为3.5%~11.3%;在鸡肝中的平均回收率为70.8%~ 92.7%,RSD(n=6)为5.3% ~ 12.6%.该方法选择性好,抗干扰能力强,可作为鸡肉和鸡肝中抗病毒药物残留检测的确证方法.

关键词: 液相色谱-电喷雾串联质谱法 , 抗病毒类药物 , 鸡肉 , 鸡肝 , 多残留检测

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