王辉
,
赵杉林
,
葛丽莹
,
薛向欣
,
陆光
,
王菲
功能材料
doi:10.3969/j.issn.1001-9731.2015.12.012
主要探讨了利用绿藻作为生物质原料进行乙醇发酵的可行性及其发酵效果,考察了不同种类绿藻、硫酸浓度以及钠离子浓度对乙醇产量的影响.研究结果证明石莼葡萄糖含量丰富,作为发酵乙醇的原料是十分有潜力的.预处理过程中最适硫酸浓度为2％,并利用氢氧化钙调节pH 值为5．5时,其最大乙醇浓度可高达30 g/L,且产乙醇速率可达0．63 g/(L· h),乙醇产量为37 g/kg.在酶解存在的条件下,加大硫酸浓度水解对绿藻中葡萄糖的溶出并没有很大帮助,主要影响其它五碳糖的溶出.钠离子对发酵产乙醇过程的影响较大,钠离子浓度过高会抑制乙醇产量以及产乙醇速率；而在氯离子存在的条件下,低钠离子浓度便可对乙醇发酵产生严重抑制.
关键词:
绿藻
,
酸解
,
生物乙醇
,
乙醇产量
,
抑制
邵仕萍
,
相大鹏
,
李双
,
奚星林
,
陈文锐
色谱
doi:10.3724/SP.J.1123.2015.06022
建立了盐酸水解，索氏提取总脂肪酸，氢氧化钾甲醇溶液甲酯化，硫酸氢钠处理，气相色谱测定奶粉中二十二碳六烯酸（ DHA）含量的方法。采用三因素三水平正交试验对氢氧化钾甲醇溶液甲酯化条件进行了优化，得到最优反应条件为：1 mol／L氢氧化钾在25℃反应5 min。甲酯化衍生液经硫酸氢钠处理，在SP-2560气相色谱柱（100 m ×0.25 mm×0.20μm）上进行55 min程序升温测定 DHA 含量。DHA 在5.0~300 mg／L 范围内呈良好线性，相关系数为0.9999。DHA质量浓度为10、50、100 mg／L时目标峰峰面积的相对标准偏差（ RSD）分别为3.4％、1.2％和1.1％。方法检出限为2 mg／kg，回收率为90.4％~93.5％。该法用于实际样品的检测，结果令人满意。
关键词:
气相色谱
,
二十二碳六烯酸
,
奶粉
,
酸水解
