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碧桃花、叶、茎、果实挥发油成分及抗油脂氧化、抑菌作用

卫强 , 彭喜悦

应用化学 doi:10.11944/j.issn.1000-0518.2016.08.150455

采用超临界CO2萃取,应用气相色谱-质谱联用(GC-MS)法鉴定碧桃花、叶、茎、果实挥发油中化学成分和相对质量浓度,共鉴定178个化合物。其中花挥发油中主要成分有苯甲醛(11.42%)、α-金合欢烯(9.18%)、十六烷酸(8.03%)。叶挥发油中主要成分有:苯甲醛(14.72%)、二十五烷(9.85%)、二十八烷(8.29%)、二十三烷(5.14%)。茎挥发油中主要成分有(Z)-3-己烯-1-醇(28.90%)、(E)-2-己烯醇(16.06%)、正己醇(6.86%)。果实挥发油中主要成分有:苯甲醛(20.46%)、十六烷酸(5.84%)、苯甲醇(5.01%)。在10~40 d贮藏期内,花、叶、茎、果实挥发油可明显降低花生油的过氧化值和酸值,其中以茎挥发油高剂量组降低作用最强。花和茎挥发油具有较强的抑菌作用,其最小抑菌浓度(MIC)值在0.024~0.188 g/L范围内。

关键词: 碧桃 , 挥发油 , 化学成分 , 抗氧化 , 抑菌

基于诊断离子策略的超高压液相色谱-线性离子阱-轨道离子阱质谱联用技术解析中药虎杖的化学成分

潘智然 , 梁海龙 , 梁朝晖 , 徐文

色谱 doi:10.3724/SP.J.1123.2014.07006

建立了基于超高压液相色谱-电喷雾-高分辨质谱联用技术( UHPLC-ESI-HRMS)的中药虎杖化学成分的快速定性分析方法。采用 Waters UPLC C18色谱柱,乙腈-甲酸水系统梯度洗脱,采用 ESI-LTQ-Orbitrap 高分辨杂交质谱技术负离子采集,线性离子阱质谱进行多级质谱碎裂,轨道离子阱高分辨检测,获取多维质谱数据。利用代表性成分的诊断离子进行搜寻,结合质谱偶电子规律、氮规律、不饱和度和同位素峰等信息,参阅文献,总结主要成分的裂解规律,对主要峰进行指认与鉴定。结果显示,整个分析过程在10 min 内完成,该方法分离良好,灵敏度高。对虎杖根中的34种成分进行了结构分析,研究从中药虎杖中发现了多种酚酸取代二苯乙烯苷、酚酸取代蒽醌苷和蒽醌硫酸盐衍生物等成分。研究结果表明本方法为虎杖的后续化学成分研究、相关产品的质量控制和药效物质基础的研究提供了一种高效、可靠的检测手段。

关键词: 超高压液相色谱 , 线性离子阱-轨道离子阱质谱 , 化学成分 , 虎杖 , 中药

大叶黄杨叶、茎、果挥发油成分及抗病毒作用

卫强 , 刘洁

应用化学 doi:10.11944/j.issn.1000-0518.2016.06.150323

研究了大叶黄杨叶、茎、果挥发油的化学成分及抗病毒活性.采用超临界二氧化碳萃取,应用气相色谱-质谱联用(GC-MS)法鉴定挥发油化学成分,考察体外抗病毒作用.共鉴定133个化合物,大叶黄杨叶挥发油中主要有2-乙氧丙烷(41.92%)、(E)-2-己烯-1-醇(17.8%)、(E)-香叶醇(7.86%)、甲基环己烷(6.60%)等;大叶黄杨茎挥发油中主要有甲氧基苯基肟(33.10%)、二十八烷(14.34%)、α-甲基-α-[4-甲基-3-戊烯基]环氧乙烷甲醇(12.48%)、甲苯(11.88%)、二十一烷(7.74%)等;大叶黄杨果挥发油中主要有苯甲醛(15.52%)、甲苯(15.03%)、甲基环己烷(14.76%)、(z)-3-己烯-1-醇(10.98%)等.大叶黄杨叶、茎、果的环己烷、乙醚萃取挥发油对特定病毒有显著抑制效果.大叶黄杨叶、茎、果中挥发油萃取部位成分差异明显,有特定抗病毒活性.

关键词: 大叶黄杨叶、茎、果 , 挥发油 , 化学成分 , 抗病毒活性

碧桃花、叶、茎、果实挥发油成分及抗油脂氧化、抑菌作用

卫强 , 彭喜悦

应用化学 doi:10.11944/j.issn.1000-0518.2016.08.150455

采用超临界CO2萃取,应用气相色谱-质谱联用(GC-MS)法鉴定碧桃花、叶、茎、果实挥发油中化学成分和相对质量浓度,共鉴定178个化合物.其中花挥发油中主要成分有苯甲醛(11.42%)、α-金合欢烯(9.18%)、十六烷酸(8.03%).叶挥发油中主要成分有:苯甲醛(14.72%)、二十五烷(9.85%)、二十八烷(8.29%)、二十三烷(5.14%).茎挥发油中主要成分有(Z)-3-己烯-1-醇(28.90%)、(E)-2-己烯醇(16.06%)、正己醇(6.86%).果实挥发油中主要成分有:苯甲醛(20.46%)、十六烷酸(5.84%)、苯甲醇(5.01%).在10~40 d贮藏期内,花、叶、茎、果实挥发油可明显降低花生油的过氧化值和酸值,其中以茎挥发油高剂量组降低作用最强.花和茎挥发油具有较强的抑菌作用,其最小抑菌浓度(MIC)值在0.024 ~0.188 g/L范围内.

关键词: 碧桃 , 挥发油 , 化学成分 , 抗氧化 , 抑菌

济南市秋冬季大气细粒子污染特征及来源

刘雨思 , 李杏茹 , 张怡萌 , 吕波 , 唐贵谦

环境化学 doi:10.7524/j.issn.0254-6108.2017.04.2016072703

快速的经济发展和城市化进程造成我国城市大气污染日益显著,并受到更为广泛的关注.为了解济南市大气细粒子及其化学成分的污染特征,于2013.10.15-2013.11.16和2013.12.24-2014.1.27(总观测天数为62天)利用中流量颗粒物采样器采集了济南市大气PM2.5样品,分析了其中的化学成分,包括水溶性离子、无机金属元素、元素碳(EC)和有机碳(OC),并结合颗粒物质量重构法和主成分分析法探讨了济南市大气细粒子的来源.结果表明,监测期内济南市PM2.5质量浓度严重超标,日均值均高于我国国家环境空气质量标准(GB3095-2012)中的一级标准,最高日均值达到了335 μg·m-3.水溶性离子、有机碳、元素碳和金属元素分别占总PM25浓度的45.3%、34.7%、2.3%、5.6%(秋季),42.8%、32.9%、3.6%、12.5%(冬季).二次水溶性离子NO3-、SO42-和NH4+为主要的水溶性离子,分别占总离子浓度的34.1%、35.6%、9.2%(秋季)和35.2%、30.4%、15.9%(冬季).OC和EC的平均质量浓度分别为33.8.μg· m-3和4.3 μg·m-3,OC/EC比值表明秋季汽车尾气与生物质燃烧对有机气溶胶的贡献较大,而冬季燃煤排放对有机气溶胶的贡献较大.化学质量重构结果表明,秋季济南市细粒子中二次无机盐、海盐、重金属、矿物尘、建筑尘、有机物和元素碳的质量百分比分别为38.6%、1.2%、0.2%、5.4%、1.4%、34.7%和2.3%,冬季分别为34.8%、1.5%、3.5%、7.5%、3.2% 、33.0%和3.6%.主成分分析结果表明,汽车尾气及二次转化、燃煤以及冶炼工业排放是济南市大气细粒子的主要来源.

关键词: PM2.5 , 化学成分 , 来源 , 质量重构 , 主成分分析 , 济南

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