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全氟和多氟烷基物质在动物中的代谢研究进展

崔永荟 , 高金芳 , 陶燕飞 , 王玉莲 , 彭大鹏 , 袁宗辉 , 陈冬梅

环境化学 doi:10.7524/j.issn.0254-6108.2016.10.2016031501

本文综述了目前动物模型中全氟羧酸类和全氟磺酸类前体物质的生物转化研究.绝大多数的代谢研究以大鼠和小鼠为对象,而以鱼为对象进行的研究相对较少.氟调聚丙烯酸酯类(8∶2 FTAc)和多氟烷基磷酸酯类(PAPs)均可先代谢为氟调聚醇类(FTOHs),最终代谢为全氟羧酸类(PFCAs).全氟磺酰胺类可最终代谢为全氟磺酸类(PFSAs).目前,以8∶2氟调聚醇(8∶2 FTOH)和N-乙酰全氟辛烷磺酰氨乙醇(N-EtFOSE)为主要研究物质,且工业中使用的全氟和多氟烷基物质碳链长度逐渐变短,所以有关短链物质的代谢研究也越来越多.

关键词: 全氟和多氟烷基物质 , 代谢途径 , 代谢机制 , 动物

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