欢迎登录材料期刊网

材料期刊网

高级检索

检索条件:关键词=quality assessment  

  • 论文(3)

基于代谢组学的食品真实属性鉴别研究进展

俞邱豪 , 张九凯 , 叶兴乾 , 陈颖

色谱 doi:10.3724/SP.J.1123.2016.03040

随着食品工业的快速发展以及生活水平的提高,人们对食品的质量安全提出了更高的要求,市场上的食品掺假造假现象也日益受到社会的关注。目前,主要的食品掺假手段包括假冒物种及品种、冒充或虚标原产地、原料品质以次充好、掺入杂劣质及违禁原料等。因此亟须建立切实有效的食品真实属性鉴别方法。近几年来,国内外一些学者开...

关键词: 代谢组学 , 掺假 , 真实属性 , 产地溯源 , 品质鉴定 , 食品 , 综述

基于代谢组学的食品真实属性鉴别研究进展

俞邱豪 , 张九凯 , 叶兴乾 , 陈颖

色谱 doi:10.3724/SP.J.1123.2016.03040

随着食品工业的快速发展以及生活水平的提高,人们对食品的质量安全提出了更高的要求,市场上的食品掺假造假现象也日益受到社会的关注。目前,主要的食品掺假手段包括假冒物种及品种、冒充或虚标原产地、原料品质以次充好、掺入杂劣质及违禁原料等。因此亟须建立切实有效的食品真实属性鉴别方法。近几年来,国内外一些学者开...

关键词: 代谢组学 , 掺假 , 真实属性 , 产地溯源 , 品质鉴定 , 食品 , 综述

基于边缘及特征点匹配的立体图像质量评价

田浩南 , 张叶

液晶与显示 doi:10.3788/YJYXS20153004.0666

为了实现对立体图像质量的精确预测,提出了一种基于边缘和特征点匹配的立体图像客观质量评价方法.首先,对图像的质量进行评价,在基于结构相似度的质量评价方法的基础上,考虑了边缘信息对人眼视觉特性的重要性,加入了边缘结构相似度指标;然后,对图像的立体感进行评价,采用特征点匹配的方法提取立体感指标.最后,根据...

关键词: 立体图像处理 , 质量评价 , 边缘 , 立体感